| Ингредиенты на салат: Окорочек (куриный) – 1 шт. Картофель – 3 шт. Яйца – 5 шт. Лук – 1 шт. Грибы (шампиньоны) – 200 гр., Чернослив – 200 грамм Майонез – 1 пакет зеленого горошка, и 0,5 банки консервированной кукурузы Масло (сливочное и растительное) для обжаривания.
Способ приготовления салата:
Окорочок отварим в подсоленной воде, остудим мясо отделим от костей. Картофель и яйца сварим. Лук нашинкуем полукольцами и хорошенько обжарим на сливочном масле. Грибы нарежем пластинами и тоже обжарим, но уже на растительном масле и не так сильно как лук. Посколькусалат слоеный, картофель и яйца натрем на крупной терке, держа ее на весу, Чернослив и мясо мелко порежем.
Теперь выложим все на плоское блюдо. Каждый слой (кроме последнего и грибов) смажем майонезом. Салат готов!
|
|
