Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ» Рецепт с сайта http://supercook.ru
Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста или самостоятельно приготовленного.
Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине.
Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо
начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по
своему вкусу).
1-й корж + 1-я начинка:
3 отварных яйца порубить, смешать с майонезом (можно пополам со сметаной), посыпать зеленым луком и выложить на первый корж.
2-й корж + 2-я начинка:
1 банку рыбы в масле размять вилкой и выложить на смазанный сметаной корж.
3-й корж + 3-я начинка:
сыр творожный или "VIOLA" растереть, добавить немного майонеза, смешать
с зеленью, зеленым луком, 1 мелко нарубленным яйцом и выложить на
корж.
4-й корж + 4-я начинка:
сыр "Creme Bonjour" смешать с зеленью и 150 г порезанного небольшими тонкими кусочками соленого лосося и выложить на корж.
5-й корж + 5-я начинка:
на смазанный майонезом или сметаной корж выложить 3 мелко нарубленных вареных яйца с добавкой зеленого лука и майонеза.
6-й корж - последний.
Смазать сверху майонезом или сметаной.
Дать пропитаться в холодильнике часов 5-6 часов и подать на стол.
Перед подачей на стол посыпать нашинкованным сыром или тертым яичным
белком, или редькой-дайкон, или черной редькой и украсить по-своему
вкусу.
![](http://supercook.ru/decoration/images-decoration/zakus-napoleon-01.jpg)
Как сделать розы для украшения торта
Очень простое украшение любого блюда.
![3576489_rozy_pomidor_4 (320x240, 38Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/161/81161694_3576489_rozy_pomidor_4.jpg)
Спелый помидор разрежьте пополам. Каждую половинку уложите срезом вниз
и прежьте тонкими ломтиками (полукольцами). 4-5 ломтиков раздвиньте
веером.
![Розочки из помидор/3576489_rozy_pomidor (320x129, 15Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/161/81161695_3576489_rozy_pomidor.jpg)
Затем сверните кольцом. Получится роза. Устанавливайте по 2-3 розы рядом.
![3576489_rozy_pomidor_2_1_ (320x287, 42Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/161/81161712_3576489_rozy_pomidor_2_1_.jpg)
Листья можно сделать из любой зелени
![Розочки из помидор/3576489_rozy_pomidor_3 (320x240, 33Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/161/81161696_3576489_rozy_pomidor_3.jpg)