• Бездрожжевое слоеное тесто  - 250 г.


• Яблоки - 2-3 шт.


• Сахарная пудра - 100 г.


• Вода - 200 мл.


• Сахар - 200 гр. 

1. Яблоки разделим на 4 части, удалим сердцевину, нарежем очень тонкими дольками, где-то по 2 мм. 

2. Затем отварим дольки в сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут). 

                                                      3. Тесто тонко раскатываем и нарезаем на полоски 2х30 см. 

                                      4. На полоску теста кладем дольки яблока и завернем все это безобразие рулетиком

                                     5. Конец теста прячем под готовую розочку и окончательно формируем пирожное

6. Разогреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень бумагой для запекания, кладем на нее готовые яблочные пирожные и выпекаем 10-15 минут. Готовые розочки посыпаем сахарной пудрой.