полкачана капусты
зелёного лука
2 яйца
соль,перец по вкусу
кефир
мука 4-6 ст.л.
пищевая сода 1 ч.л.
раст.масло для жарки
Капусту нашинковать мелко ,или протереть через тёрку крупными отверстиями,добавить 2 яйца,соль,перец,кефир,лук,мука и сода,все перемешать,получилось густое тесто на оладьи, а теперь выпекаем на раст.масле...
Соус:
сметана с чесноком или натуральный йогурт
|