Бэмби Нортвуд-Блит стала работать моделью в начале 2010 года. С тех пор Бэмби уже обзавелась поклонниками, как среди дизайнеров, так и среди простых любителей моды. Сперва Бэмби, настоящие имя которой Стефани (псевдоним она взяла из-за татуировки в виде олененка Бэмби на запястье), покорила модную индустрию Австралии. Ее первой серьезной работой стала съемка для Russh, за ней последовала обложка Harper’s Bazaar, эдиториалы в Oyster и Grazia, рекламная кампания Ksubi.
Чуть позже она прикрепилась к лондонскому агентству Premier и нью-йоркскому Elite, благодаря чему появилась на показах дизайнеров в Нью-Йорке, а также в Лондоне. Нортвуд-Блит вместе с Мирандой Керр и Жизель Бундхен принимала участие в показе Balenciaga в Париже. А появления на шоу Loewe, Giambattista Valli, Chanel и Kenzo обеспечили ей второе место в Топ-10 самых запоминающихся новых моделей сезона SS 2011, по версии сайта Style.com.
Кроме того, благодаря своей манере одеваться, девушка попала в модные блоги, а также колонки об уличном стиле журналов Elle и Vogue. Ее страсть — массивные украшения, особенно кольца. Ко всему прочему, она является девушкой основателя известной австралийской марки Ksubi — Дэна Сингла. И именно благодаря светским снимкам, на которых Бэмби засветилась с Дэном, ей когда-то заинтересовались модные редакторы.