Год Собаки обещает быть интересным. Более того, он сможет обеспечить спокойной и мирной жизнью тех людей, которые любят трудиться. Если вы решите встретить 2018 год достойно, тогда позаботьтесь о праздничном меню заранее. Продумайте то, как будут стоять блюда и какие элементы декора будут использоваться для украшения новогоднего застолья. В этой же статье мы расскажем вам о том, что приготовить на Новый год 2018. Здесь вы найдете множество интересных блюд, которые украсят стол и порадуют своими вкусовыми качествами.
Какими напитками и блюдами украшать новогодний стол Прежде чем раскрыть вам рецепты блюд для новогоднего стола, необходимо сказать то, что хозяйка года не потерпит лишней праздности и яркости. Для того, чтобы угодить ей поставьте на стол: сытные блюда, вкусные блюда, овощные и мясные блюда. Напитки на столе должны не обязательно быть все алкогольными. В этому случае идеальный вариант вино, а также необычные чаи и кофе. В общем, Собака не является привередой. От сюда следует то, что готовить можно совершенно разные блюда и угощать гостей разнообразными напитками.
На десерт подается выпечка с орехами и шоколадом, а также салаты из ягод. Какие продукты любит Желтая Собака Собака является хищником. Поэтому ей по нраву придется, конечно же, мясо. На новогодний стол обязательно приготовьте самые разнообразные мясные блюда. А для людей, которые не едят мясо свинины и говядины приготовить можно блюда из рыбы либо птицы.
По достоинству сможет оценить Желтая Земляная Собака, если в праздничном меню будут находится овощи, имеющие коричневый либо желтый цвет. И такими овощами является картофель и перец. Также на новогоднем столе могут находится орехи и грибы. Конечно же, на праздничном столе должен находиться хлеб. Будет хорошо, если вы приготовите его с пряностями и чесноком. Также уместным в таком случае окажутся бутерброды с красной икрой. Далее, вы сможете узнать рецепты новогодних блюд, которые вы обязательно пожелаете приготовить.
Новогоднее меню 2018
Вариантов новогоднего меню существует огромное количество. Однако каждое меню включает в себя следующие блюда: Холодные закуски. Это может быть закуска «Елочные шарики», новогодние тарталетки, канапе с бужениной и огурчиками, рулетики из сыра и ветчины, яйца фаршированные красной икрой, канапе «Праздничное ассорти», буженина из индейки и другие закуски. Горячие закуски. Это может быть мясо по-французски, рулеты с ананасами и свининой, кролик по-испански, мясо говядины в горшках, форель запеченная, баранина тушенная с овощами, цыпленок табака и другие. Необычный и яркий салат из помидор.
Вы теперь знаете, какими должны быть новогодние блюда 2018.
Бутерброды. Собачка нам позволяет небольшое количество рыбных продуктов, поэтому будут кстати яркие и вкусные бутербродики с красной икорочкой и креветками. Или со шпротами – тоже замечательная и актуальная на всех застольях вещь.
Закуски из тонкого лаваша. Мы помним, что символ Нового 2018 года любит хлебушек во всех его проявлениях. Рулет из лаваша с крабовыми палочками — идеальный вариант.
Гренки с зеленым луком и яйцом. Прекрасная остренькая закуска.
Торт печеночный. Внесет разнообразие в мясную идиллию.
Мясная нарезка. Здесь будут уместными и домашние деликатесы в виде рулетов и буженины, и фабричная колбаса хорошего качества.
Салат цезарь с курицей и сухариками. Блюдо может выполнить программу застолья по зелени. Здесь ее много. Да и сытный он, благодаря курице и сухарикам.
Оливье. Ну какой же Новый год без него. Вы можете приготовить и классический с колбасой, и праздничный с курицей и свежим огурцом, и вкусный салат с языком.
Из хороших майонезных салатов рекомендуем «Букет невесты» и «Розы для любимого». Они достойны соперничать даже с оливье и шубой.
Жульен с курицей и грибами. Замечательный теплый вариант перед основными блюдами. Пришедшие с мороза гости будут Вам очень благодарны.
Перец, фаршированный мясом и рисом. Отличная идея для новогоднего застолья в год собаки.
На горячее можно будет подать мясо по – французски, запеченное с картошкой. Это блюдо будет актуальным и в мясном направлении, и в картофельном. Ведь картошка – гарнир номер один для новогодней ночи 2018.
Десерт. Каким бы сытным не был новогодний стол, а сладенького все равно захочется. Здесь будут хороши и простые рецепты тортов, и шикарный «Красный бархат». Да и от «Дамских пальчиков» никто не откажется.
Фруктовая нарезка. Желтой собаке понравятся апельсины, яблоки, груши.
Домашнее мороженое. Станет изюминкой сладкого стола и вызовет бурю эмоций у присутствующих.
Соки, компоты. Без них тоже не обойтись. Напитки домашнего приготовления украсят новогоднее застолье. Они ведь такие вкусные и полезные. источник
