Хачапури "Уникальный "...без теста
Рецепт запоминается очень легко! все на 2 и 200!
Этот хачапури очень любим в нашей семье.
Готовится просто мгновенно, пока ваши домашние будут просыпаться!
Получается очень вкусным и хочется его вновь и вновь!
Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!
Продукты - 200 г любого сыра (российский, эдамский и т.д.), 200 г, 2 яйца,
2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус),
растительное масло для обжарки. Вот и все - легко запомнить - все на 2 и 200!
Смешиваем все продукты в блендере или микесером
На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем эту смесь.
Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.
Жарим до готовности с одной стороны минут десять, переворачиваем и на другой столько же до готовности.
Переворачиваем очень аккуратно при помощи двух лопаток!!
|
